学校简介
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协会简介

  道口烧鸡是我国三大名鸡之一。是我国著名的地方传统特产食品,于清朝顺治年间创始于河南省滑县道口镇。历史悠久,风味独特,驰名中外,是滑县重要的对外名片。滑县县委、县政府高度重视道口烧鸡在县域经济中的地位和作用,专门成立了“道口烧鸡产业发展领导小组”,由县委常委、纪检委书记任法香任组长,各有关局、乡镇领导任成员。同时加强了道口烧鸡协会建设,调整充实道口烧鸡协会工作人员,建立烧鸡加工企业的联合组织和服务平台,真正发挥协会的桥梁和纽带作用。协会由县内外从事道口烧鸡加工业及相关产业的企业,事业单位和个人自愿组成,是依法登记成立的具有法人资格的社会团体。

  道口烧鸡协会的宗旨是:遵守国家法律、法规和有关方针、政策,恪守职业道德,协助政府进行烧鸡行业管理,在行业中发挥协调、指导、咨询、服务的作用,实行自我约束、相互监督,保护,维护会员的合法权益,推动科技进步和创新,和道口烧鸡行业持续、快速、健康发展,振兴滑县经济。

  道口烧鸡协会的职责范围:指导、帮助各会员认真学习和贯彻执行党和国家的略线,方针和政策,不断提高思想觉悟和职业道德水准;协调各会员之间及有关部门、协会间的联系与交流,互利互惠、相互促进;兴办为烧鸡行业服务的经济实体和公益事业;承办政府及有关部门交办、委托的其它工作。

  道口烧鸡协会将在县委、县政府的正确领导下,在县各有关部门的大力支持下,努力工作、开拓进取、积极协调,帮助烧鸡企业把道口烧鸡这一传统产业做大做强,为振兴滑县经济做出应有的贡献!

  欢迎各地举报制售假冒伪劣道口烧鸡产品!举报电话:0372—8112545


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  滑县是国家批准的道口烧鸡生产地,滑县道口烧鸡职业培训学校是经国家有关部门审查批准的国内合法道口烧鸡职业培训机构。本学校由滑县道口烧鸡协会与滑县九代张文献烧鸡有限公司联合举办。滑县九代张文献道口烧鸡有限责任公司,系道口义兴张烧鸡祖传世家,道口烧鸡协会常务理事单位。公司固定资产5000多万元,年销售收入5500万元。现有职工150人,其中各类技术人员20人。公司拥有现代化的厂房和全套生产加工设备,主导产品为“九代张文献”牌鲜道口烧鸡、软包装道口烧鸡、鸡爪、鸡翅、牛羊肉等系列产品。直营门店6个、连锁店30个,产品远销全国各地和港、澳、台,深受用户好评。


  公司董事长张文献女士系“义兴张”道口烧鸡第九代嫡系传人,得祖传秘方,取其精华,结合现代生产工艺和设备,所产“九代张文献” 牌道口烧鸡以色泽鲜亮、型如元宝、熟烂离骨、味道鲜美醇厚、咸淡适中而深受各界喜爱,多次用来招待来豫视察的国内外重要领导和客人。产品先后荣获“中华老字号”、“国家地理标志保护产品”、“中华名吃”、,多次被县委县政府评为“先进民营企业”。



版权所有:道口烧鸡职业培训学校 地址:河南省安阳市滑县新区南环路东段 【】
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